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カフェこたつ
カフェこたつ

カフェこたつでは、毎朝、十数リットルのお出汁をとり、それをベースに創作和食を調理。

これに合わせて日本ワインとクラフトビールをお出ししています。

この他に、地元で、自然派ワインバル「ナナフク」、しみるワイン専門「マルクウク」、日本酒とワイン「BARバール」の各店を展開しています。

趣味はヨガやボルダリングで、オン・オフの切り替えに役立っています。

店舗のおすすめフード

東京都八王子市明神町4-12-2 岡部ビル2F
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